تركيا
تقع إسطنبول على مضيق البوسفور وتعد جسراً بين قارتي آسيا وأوروبا، وتجمع تاريخاً غنياً يمتد من البيزنطية إلى العثمانية والعصر الحديث. تشتهر بالمعالم التاريخية (آيا صوفيا، المسجد الأزرق، قصر طوب قابي)، أسواقها التقليدية والنابضة (السوق المسقوف — البازار الكبير)، ومأكولاتها المتنوعة، ما يجعلها وجهة مناسبة لعشاق التاريخ والثقافة، التسوّق، وتجارب الطهي.